Ingredientes para 6 personas

Patatas 6 medianas sobre un kilo

Zanahorias  4

Huevos 6

Manzana  1  grande  yo pongo fuji

Palmitos un tarro grande

Tronquitos de cangrejo  300 gramos gramos

Mayonesa

Sal

Elaboración

Pelar,  lavar y cortar las patatas y las zanahorias y cocer.

Cuando estén cocidas, escurrir bien.

Cocer los huevos.

Cuando lo tengamos todo cocido y frío, cortar los palmitos, los tronquittos de cangrejo, la manzana y los huevos y mezclar junto con las patatas y las zanahorias.

Ponerle mayonesa al gusto, ponerlo en una fuente y adornar como mas nos guste, servir frío!!!!!!!