Esta receta esta pensada especialmente para las personas que trabajan, pues se hace en muy poco tiempo y esta igual de buena; también los peques de la casa se la comen muy bien pues al no tener que limpiar nada y ser el fideo fino se lo comen mejor. Se podría llamar fideuà del señoret.

Ingredientes para 4 personas

Calamares 700  gramos

Gambas pelada un paquete de 400 gramos

Un brick de caldo de pescado de litro

Fideos medianos 400 gramos

Una cebolla

Un tomate maduro

Aceite

Pimentón dulce

Color

Sal y una pastilla de concentrado de pescado

Elaboración

Limpiar y cortar todo y rallar el tomate. Freir la cebolla; cuando la tengamos casi frita añadiremos el tomate, freiremos bien y pondremos  los calamares. Cuando los tengamos fritos añadiremos el pimentón, le daremos  unas vuelta y  pondremos el caldo; lo dejaremos hervir durante cinco minutos, pondremos el color, las gambas y los fideos. 

Dejaremos cocer durante 10 minutos y listo!!!