Ingredientes

Calabacín 700 gramos

Cebolla400 gramo

Una bolsa de queso rallado

Cuatro huevos

Sal

Aciete

Nuez moscada

Dos cucharadas de mazena

Una bolsa de salchichas

Elaboración

Lavar y cortar el calabacín, pelar, lavar la cebolla y cortarla,

freír la cebolla y el calabacín a fuego medio con una poca e sal reservar

en un bol batir los huevos añadir la maicena y deshacer bien,poner el queso reserbar

un poco para poner por en cima,poner la nuez moscada un poco de sal y las salchicha cortadas muy pequeñas

mezclar todo y ponerlo en una bandeja y poner el queso rallado por encima

horno 170 gar 20 segun hornos

Se puede comer frio o caliente a gusto !!!!!!